I uge 39 var Carsten, Christian og Birgit i Japan og under deres rejse besøgte de Japan Salmon, som er det firma der har købt 5 smolt anlæg over de sidste 5 år. De producerer 500 grams ørred på vores anlæg, hvorefter de sættes ud i bure og vokser til ca. 3 kg, hvorefter de høstes.
Japan Salmon planlægger det næste anlæg, og herudover ønsker de forskellige opgraderinger på deres eksisterende anlæg.
Som det kan ses nedenfor, er Christian i gang med at forklare kunden (Kosuke Suzuki) hvordan han skal ombygge sit anlæg 😀
Skriv et svar